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Messico: dove l'insalata cresce con le rinnovabili

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Messico: dove l'insalata cresce con le rinnovabili

Nei pressi dell’impianto eolico di Vientos del Altiplano sono nati piccoli orti che garantiscono il fabbisogno alimentare locale e aiutano a sviluppare il commercio locale di ortaggi e verdure. Un progetto di EGP in collaborazione con l’Università autonoma di Chapingo che ha dato forma a un modello di agricoltura domestica sostenibile.

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